katalogové číslo: | DS101 |
záruka: | 24 měsíců |
cena: | 6 490,00 Kč |
Odšťavňování probíhá pomocí šnekovité hřídele. Ta je, stejně jako ostatní části přístroje vyrobená z extrémně odolného polykarbonátu (Lexan), který je téměř nezničitelný a přitom neovlivňuje kvalitu šťávy. Místa, kde působí největší tlak jsou potažena nerezovou ocelí. Protože, zde nedochází k zahřívání vlivem vysokých otáček, výsledná šťáva si zachovává všechny hodnotné látky včetně enzymů.
Součástí odšťavňovače jsou dvě speciálně navržené hřídele. Jedna (zelená) na odšťavování mladých obilných listů, listové zeleniny, bylin a druhá (oranžová) na ovoce a zeleninu.
Vhodné suroviny: listová zelenina, bylinky, okurky, kořenová zelenina, citrusy, zázvor, řapíkatý celer, rybíz, melouny...
Méně vhodné suroviny: měkké plody např.: jablka, hrušky, meruňky (připraví spíše pyré)...
Z rybízu přístroj vylisuje hustou šťávu, slupky a velká část peciček odchází jako odpad (na rybíz, ostružiny, rakytník doporučujeme použít zelený šnek).
Osobně používám na vylisování šťávy rybízu, ostružin, rakytníku. Z letošní bohaté úrody rakytníku, byla výtěžnost šťávy z desetilitrového kyblíku 7 litrů šťávy.
S přídavnými nástavci umí vyrábět těstoviny, oříšková másla, dětské přesnídávky, směs pro mražené dezerty atd.
Technické parametry:
Barva: bílá
• Způsob odšťavňování: šnekový
• Výkon motoru: 100 W
• Počet otáček: 76 ot./min
• Hmotnost: 7,5 kg
• Snadnost odšťavňování: 4/5
• Snadnost čištění: 5/5
• Rozměry: 380 x 280 x 180 mm
• Záruční doba: 24 měsíců
Příslušenství:
- nástavec na rigatoni
- nástavec na spaghetti
- nástavec na linguini
- hřídel na listovou zeleninu a mladé obilné listy (zelený šnek)
- hřídel na ovoce a zeleninu (oranžový šnek)
- pěchovadlo
- nádobka na džus
- nerezové sítko/cedník
- nádobka na dužninu
- obsahuje knížečku receptů a detailní návod k použití